Ricetta Smoothie all’Albicocca

PORZIONE : 1 PERSONA/1 BICCHIERE

TEMPO DI PREPARAZIONE: 10 MIN

INGREDIENTI:

  • 2 pesche mature
  • 3 albicocche
  • 2 cm di radice di zenzero fresco
  • 1 cucchiaio di bacche di goji
  • menta fresca (a piacere)
  • Latte/latte bio/yogurt di soia (se si vuole)

Descrizione

Una buona abitudine da mettere in pratica con costanza, per depurare, disintossicare e riportare energia all’interno del nostro corpo.

Freschi, buoni, dissetanti, ipervitaminici, facili da preparare, sani perché preparati con frutta fresca  e verdura di stagione. Gli smoothie, soprattutto in primavera e in estate, sono l’alternativa naturale, leggera e super cool alle merende confezionate, alle bevande gassate e zuccherate.

Per garantirsi un frullato con il giusto apporto di proteine si può aggiungere il latte, oppure il latte bio di soia o lo yogurt di soia senza zucchero per chi è intollerante al lattosio.

PROCEDIMENTO:

Lavare e tagliare la frutta fresca e lo zenzero e mettere il tutto in un bicchiere. Frullare con il mix ad immersione o con un frullatore elettrico fino ad ottenere un frullato corposo e vellutato. Non serve aggiungere zucchero. In fine per gli amanti aggiungere un bel cucchiaio di bacche di Goji.